Sam Sam's House

Con bạn mình nó  nói ko có clip nó ko hiểu, nên kêu SS quay lại, up lên đây, youtube này lưu bậy bạ của SS.
#Buasangnhass
Chồng mình nói ngon như ngoài tiệm. Bột không hề có mùi, vỏ mỏng , thấy thấu nhân là quá đạt cho lần đầu đổ bánh ướt bằng chảo. Dễ hơn đổ bằng dụng cụ chuyên dụng. TUY KO NGON NHƯ BỘT GẠO ĐỔ BÁNH CUỐN BẮC NHƯNG CHẤP NHẬN ĐC.

Bột mập lắng đến ba lần. Hỏi sao ko hết hôi bột. Đôi khi đừng tin lời hướng dẫn của nhà sản xuất nha. NẾU PHA GIỐNG Y CHANG TRÊN BAO BÌ BỘT SẼ RẤT HÔI MÙI BỘT, NẾU MŨI KO NHẠY SẼ KHÔNG NGỬI THẤY, MÀ KHÔNG, CHẮC CHẮN NGHE CHỚ NHỈ?
ĐỔ BÁNH KHÔNG THẤU NHÂN, TỨC LÀ BỘT DÀY, ĂN NGÁN .

Nước mắm ăn bánh cuốn làm bằng dấm, nấu lên sẽ ngon hơn á. Siêng siêng nấu nước nước dừa heng.

Lấy nước dầu làm hành phi đổ bánh, láng bánh sẽ thơm á. Dầu hành phi mập làm xong vẫn trắng nha. Quan trọng dầu bạn mua nha.

Lắng bột ba lần loại mùi hôi bột. 

Đánh dấu mực nước sau khi đổ 1 lít nước vô. Rồi châm thêm gấp đôi nước để lắng bột. Đổ bỏ phần nước trong đi sau vài tiếng. Làm ba lần. Sau khi lắng xong còn 1 l nước như đánh dấu thì bỏ 4 muỗng dầu ăn, nửa cà phê muối, nửa muỗng đường. Rồi thử cái đầu tiên lỏng hay dày chỉnh nha. Mập lắng 2 lần trc khi đi ngủ, sau đó để tủ lạnh, sáng lắng 1 lần là ok. Chỉ cần hai lần cũng được. Nhớ lấy dầu ăn phi hành tráng bánh cho thơm. Đổ lớp mỏng thôi, dư bột đổ ra.
Đổ hai dĩa , chỉ bỏ cái đầu tiên thử bột. Còn lại ok hết . Mà chụp một thôi .
Làm bánh ướt đổ luôn tay, cái thứ ba sẽ ổn định độ nóng chảo, múc vô láng mỏng, dư sẽ đổ bột ra heng. Chớ ko sẽ sượng, và bị dày heng. Siêu dễ! Thử đi cả nhà!
#Banhuot
#Buasangnhass

Này mới làm 29.07.2021, bột Vĩnh Thuận