Tổng số lượt xem trang
Trừ những lúc táp vào đời nhau như bão táp — sóng xô, sóng chén chòng chành tưởng chia lìa đôi ngả — thì may quá, sáng nay vợ chồng Mập vẫn được ngồi ăn chung mừng 10 năm ngày cưới. Làm xong, ăn xong rồi đi làm. Sáng sớm nên nỏ uống rượu chi hết.
4.4.2010 — 4.4.2020.
Đáng lẽ năm nay tuần này được nghỉ, lôi nhau đi Nha Trang cơ.
10 năm ngày cưới, 13 năm yêu nhau — không dài, mà chứa nhiều kỷ niệm với bạn đời này. Nhớ nhất câu anh nói: “Em là người con gái đầu tiên anh ôm vào lòng, anh sẽ nhớ mãi.” Kể ra đây không biết có bị la không nữa, mà thôi, kệ.
Tí nữa còn đi làm nên uống mật sim cho tỉnh, chứ nghỉ làm mà làm lon bia rồi phè ra nằm nghe nhạc chắc sướng hơn. Nhưng sắp tới được nghỉ dài dài rồi, thôi ráng lết thân mập đi làm vậy.
P.S: Bánh Mập làm anh khen ngon — mà ngon thiệt. Chua chua thơm thơm chanh dây, béo béo kem, lạnh lạnh, đắng đắng bánh oreo. Hôm qua để cái dĩa dốc nên chanh leo nó chúi về trước hết trơn. Từ rày thèm cheesecake chanh dây, ứ mua nữa nha, tự làm.
Yêu thương, giận hờn, cãi vã đủ hết. Có lúc nửa đêm quay qua ngắm: “Ủa sao người này đã là chồng mình rồi hả? Thương ghê.”
Có lúc nổi đóa sư tử muốn đạp cho rớt khỏi giường. Bày gối ra chia ranh giới y chang mấy đứa tiểu học chia bàn. Mà sáng ra không hiểu sao gối nó trôi xuống chân giường hết trơn.
Lúc mới yêu thì đời màu hồng lắm. Đi chơi khuya, nói gì người yêu cũng cười, làm gì người yêu cũng không ý kiến, chở đi shopping chờ mấy tiếng vẫn vui. Lúc yêu thôi mấy chế!!!
Cưới về vẫn còn chiều. Mình nói: “Em ra ngoài gội đầu, người ta gãi cho sướng,” ảnh nói: “Ở nhà gội đi, si đô á,” rồi vô gội cho mình — đã ghê. Sinh con rồi thì… mơ đi, giờ chỉ tắm gội cho con.
365 ngày chắc có vài ngày không cãi nhau. Mà cãi toàn chuyện tủn mủn trên trời, có khi lôi từ tám kiếp ra cãi tiếp. Quan điểm khác nhau quá nên dễ va.
Nhà mình chỉ mong yên ổn, đừng có biến cố gì hết. Chứ mà chuyển nhà, xây nhà, sinh con… là nước mắt tuôn rơi liền.
Đừng tưởng Mập mạnh mẽ nha, yếu đuối lắm chài ơi, dây cảm xúc mong manh lắm. Chỉ mong về già xây cái nhà nhỏ ở quê, nắm tay nhau sống chậm. Mà cũng không biết có nắm hết tay nhau đi hết đời không.
Đời mà, đâu phải lúc nào cũng màu hường tươi đẹp, đỏ chói lóa. Thôi thì hiện tại cứ thương nhau được ngày nào hay ngày đó.
Có đôi nào nói “nhà tôi không cãi nhau, vợ chồng tôi lúc nào cũng nhường nhịn yêu thương” chắc chỉ có trong phim, mấy ông đạo diễn cắt hết mấy phân cảnh đen tối rồi.
P.S tiếp: Hồi chụp hình cưới, nói trang điểm nhẹ nhàng mà người ta quất cho cái tone xanh ngắt, rồi dặm đen thêm, không cho soi gương. Áo cưới mua 1 phút 30 giây. Hình thì dặn không chỉnh sửa, nhà có sao để vậy — mụn, mặt chữ điền, đủ hết. Giờ hối hận ghê, giờ sống ảo lên ngôi, phải 360 độ mới chịu.
Thế giới sống ảo lên ngôi thật rồi.
Còn chuyện gia đình, người ta hay nói: “Kết hôn, có con, gia đình hòa thuận” là lý tưởng. Ừ, cũng đúng, nhưng giờ mỗi nhà mỗi kiểu. Nhà mình chọn sống gọn, ăn, đi chơi, làm điều mình thích, và quyết định chỉ nuôi một đứa. Một đứa thì khỏe thật, nhưng cũng có lúc tự hỏi: sau này có hối hận không khi không cho con có anh chị em?
Thôi thì tới đâu hay tới đó. Sống được ngày nào, thương được ngày nào, vui được ngày nào thì tận hưởng ngày đó. 💛
Hàng chất lắm các mợ ơi, xài mười năm vẫn còn chạy tốt. Có cập nhật thêm nhiều tính năng hiện đại. Riêng mỗi cái tính năng auto chơi game là em muốn gỡ mà gỡ không được — nó thiết lập mặc định từ lúc mua về rồi 😅 Có điều hình ảnh thì… không giống hình order lắm.
Sau 10 năm sử dụng, hình ảnh hàng nhận xài có hao mòn khá nhiều ạ — trầy xước nhẹ theo thời gian — nhưng chất lượng tổng thể vẫn ổn. Chỉ thấy chạy yếu yếu xíu nên em quyết định nâng cấp nhẹ cho mượt hơn.
P.S: Hàng vẫn rất đáng tiền nha các mợ, chỉ là dùng lâu quá nên nó xuống phong độ theo năm tháng thôi.
🧀 Cheesecake chanh dây “phiên bản lười nhưng vẫn ngon”
Tính không oánh ra đâu vì lười. Nhưng thôi, lưu lại đây mai mốt có làm còn nhớ. Công thức em coi trên mạng, coi YouTube rồi chọn cái nào dễ nhất, ít công đoạn nhất mà làm. Em không theo định lượng tuyệt đối đâu nha, hay lầy lội lắm.
Nguyên liệu
Đế bánh:
-
65g bánh quy (em xài Oreo ~13 cái, bỏ nhân giữa. Thích đế dày thì cho nhiều, mỏng thì cho ít)
-
25g bơ nhạt
Phần kem:
-
3 quả chanh dây to → lọc lấy ~110ml nước
-
7g gelatin (lá thì ngâm nước lạnh, bột thì thêm ~1,5 muỗng canh nước lạnh cho nở)
-
180g cream cheese
-
60g đường (em xài đường bột)
-
150ml whipping cream
Phần mặt bánh:
-
4–5g gelatin
-
100ml nước chanh dây (khoảng 3 quả, có thể pha thêm xíu nước cho dễ lọc hạt)
-
25g đường (gia giảm theo khẩu vị)
Cách làm
Ghi chú của Mập
-
Công thức không trứng, không cách thủy, không nướng, làm cho người lười là chính
-
Em không cân đo siêu chuẩn, nên ai kỹ tính thì tự chỉnh lại cho chuẩn nha.
-
Ai có cách nào còn gọn – còn dễ – còn lười hơn thì chỉ em với
Xong rồi đó
Đang tải...