Tổng số lượt xem trang
Umi-Vi Biển
Nằm trên con đường sầm uất Lê Thánh Tôn, Quận 1, UMI nổi bật như một viên ngọc giữa lòng Sài Gòn – nơi mà bạn vừa có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản chuẩn vị, vừa trải nghiệm không gian hiện đại nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng, tinh tế. Quán gây ấn tượng ngay từ lối vào: thiết kế tối giản, tone màu gỗ ấm, ánh sáng nhẹ nhàng, kết hợp với những chi tiết trang trí đậm chất Nhật như bình gốm, đèn lồng và các bức tranh vẽ truyền thống.
Không gian
Quán có hai tầng, tầng trệt chủ yếu là quầy sashimi, sushi và bar, tầng 2 có không gian riêng tư hơn cho nhóm khách muốn thưởng thức yên tĩnh.
Bàn ghế bố trí hợp lý, vừa rộng rãi vừa gần gũi, thích hợp đi từ 2 người đến nhóm bạn, gia đình.
Cảm giác khi ngồi tại quán là tĩnh lặng giữa phố thị sầm uất, vừa thưởng thức sushi vừa ngắm đường phố náo nhiệt ngoài kia.
Món ăn
Sushi và Sashimi: Cá tươi, vừa vặn, cắt đúng chuẩn Nhật. Mỗi miếng sushi là một sự hòa quyện hoàn hảo giữa cơm, cá và chút wasabi.
Ramen và Udon: Nước dùng đậm đà, nóng hổi, thịt mềm, vừa miệng. Ai mê mì Nhật sẽ cực kì ưng ý.
Donburi và Teppanyaki: Ngon, thơm, sốt vừa phải, không bị quá mặn hay quá ngọt, giữ đúng hương vị Nhật Bản.
Món chiên và khai vị: Tempura giòn rụm, gyoza nướng vừa miệng, béo béo nhưng không ngấy.
Một điểm cộng lớn là đầu bếp Nhật trực tiếp chế biến, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, đúng chuẩn Nhật, đồng thời trình bày món ăn đẹp mắt như một tác phẩm nghệ thuật.
Đồ uống
Có cả trà xanh, soda Nhật, sake, cocktail kiểu Nhật và các loại nước ép tươi, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Một ly matcha latte nóng hổi hoặc sake nhẹ sẽ là sự kết hợp tuyệt vời với sushi, tạo cảm giác trọn vẹn từ đầu đến cuối bữa ăn.
Dịch vụ
Nhân viên lịch sự, tận tình, luôn sẵn sàng giải thích menu và tư vấn món ăn.
Phục vụ nhanh, dù quán đông khách vẫn giữ thái độ chuyên nghiệp, niềm nở.
Giá cả
Phù hợp với chất lượng và vị trí trung tâm. Không rẻ như các quán ăn nhanh Nhật khác, nhưng bù lại món ăn ngon, trải nghiệm trọn vẹn, giá từ trung bình đến cao cấp tùy món, ăn no nê khoảng 400–600k/người.
Shashimi rất ngon
Đang tải...




