Sam Sam's House

Khi đặt chân đến Nhật, bạn có đếm thử xem mình đã bao lần thốt lên chữ “kawaii” – dễ thương quá! Từ những đồ lưu niệm bé xinh, hộp bánh, hộp kẹo, đến cách décor các quán café, cửa hiệu… tất cả đều dễ thương đến mức bạn không nỡ động tay. Ngay cả những ly café latte tái hiện nhân vật anime, manga hay những chú mèo, chú thỏ, chú ngựa… được các Barista Nhật nâng tầm thành nghệ thuật sống động 2D hay 3D. Lần đầu nhìn thấy, bạn chỉ dám nâng cốc nhẹ nhàng, hít lấy mùi thơm của café, sợ rằng một cái khuấy nhỏ hay nhấp môi thôi, tác phẩm nghệ thuật sẽ biến dạng.

Vậy latte là gì? Bắt nguồn từ “Caffellatte” trong tiếng Ý, nghĩa là café và sữa. Một ly latte được làm từ 1/3 espresso, 1/3 sữa nóng và 1/3 bọt sữa. Nghệ thuật tạo hình trên bọt sữa đòi hỏi Barista vừa tĩnh tâm, vừa nhanh tay, vừa khéo léo để dung hòa màu sắc và hương vị, thổi hồn sống động vào mỗi tác phẩm. Bạn thậm chí có thể nhờ Barista phác họa bất cứ nhân vật nào bạn yêu thích – kết quả chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.

Nếu muốn thử tự mình hóa thân thành Barista, bạn có thể làm latte 3D tại nhà bằng kẹo dẻo in hình mèo, bàn chân đáng yêu…. Thương hiệu Yawahada ở Nagano là tiên phong trào lưu này. Chỉ cần pha một ly café nóng, thả viên kẹo dẻo và chờ chúng nổi lên mặt café – quá đơn giản mà xinh xắn, đúng kiểu “kawaii”!

Nghe nói, những tín đồ nghiện latte thường là người dễ bị kích động, hay giúp đỡ người khác, đôi khi thiếu quyết đoán. Liệu điều đó có đúng với bạn không nhỉ?

#Viết bởi Thế Giới Nhà Sam